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Abstract: Fare il pane in casa è un'attività rilassante e molto gratificante, che permette di sfornare pani profumati e dal sapore genuino, soprattutto se si può contare su preparazioni facili e alla portata di tutti. Le 100 ricette di questo volume, spiegate nel dettaglio e arricchite da molte fotografie, consentono di scegliere, in base al proprio gusto e al tempo che si ha a disposizione, tra pani tradizionali, pagnotte con farine alternative e filoncini arricchiti, lievitati dolci per la colazione, schiacciate, grissini e morbide focacce. Anche per i meno esperti la magia dell'impasto non avrà più segreti
Titolo e contributi: Pane : 100 ricette per volersi bene
Pubblicazione: Milano : Editoriale Domus, 2021
Descrizione fisica: 179 p. ; 23 cm
EAN: 9788833331768
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 5 copie, di cui 0 in prestito.
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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COLOGNO AL SERIO | CUCINA PAN | CLG-45406 | Su scaffale | Prestabile | |
ORIO AL SERIO "GIULIA GABRIELI" | 641.8 PAN | ORI-32554 | Su scaffale | Prestabile | |
SOLTO COLLINA | 641.8 PAN | SOL-9918 | Su scaffale | Prestabile | |
TRESCORE BALNEARIO | 641.8 PAN | TRE-59413 | Su scaffale | Prestabile | |
ADRARA SAN MARTINO | 641.8 PAN | ASM-32372 | Su scaffale | Prestabile |
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