Il pranzo di Natale
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Materiale linguistico moderno

Cannavacciuolo, Antonino

Il pranzo di Natale

Abstract: «Nelle feste, in cucina, basta applicare la saggezza delle nonne». I consigli del grande chef per le ricorrenze più importanti dell'inverno. E visto che buttare il cibo è sempre un peccato, alcuni originali suggerimenti su come recuperare gli avanzi in modo creativo e gustoso. 5 ricette tradizionali rese uniche dal tocco del maestro. 5 invenzioni perché nulla vada sprecato. I ricordi di Antonino. La cena della vigilia, il pranzo di Natale, il cenone di San Silvestro: forse le occasioni per stare insieme più attese da tutti gli italiani. Anche da Antonino Cannavacciuolo. Questo suo nuovo libro è un invito a sedersi a tavola e a rendere certi momenti indimenticabili


Titolo e contributi: Il pranzo di Natale : i piatti delle feste e la cucina degli avanzi / Antonino Cannavacciuolo ; fotografie di Stefano Fusaro

Pubblicazione: Torino : Einaudi, 2019

Descrizione fisica: 118 p. : ill. ; 20 cm

EAN: 9788806243180

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Fotografo)

Soggetti:

Classi: 641.5 CULINARIA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019
  • Target: adulti, generale

Sono presenti 10 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
CASIRATE D'ADDA 641.5 CAN CSR-17981 Su scaffale Prestito locale
SAN PELLEGRINO TERME 641.5 CAN SPE-81471 Su scaffale Prestito locale
SOTTO IL MONTE GIOVANNI XXIII 641.5 CAN SOT-71387 Su scaffale Prestito locale
CREDARO 641.5 CAN CRE-13217 Su scaffale Prestito locale
GANDOSSO 641.5 CAN GNS-6488 Su scaffale Prestito locale
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GRASSOBBIO 641.5 CAN GRA-22457 Su scaffale Prestito locale
VALBONDIONE 641.5 CAN VAL-10274 Su scaffale Prestito locale
ARDESIO 641.5 CAN ARD-22011 Su scaffale Prestito locale
FARA GERA D'ADDA 641.5 CAN FGA-31793 Su scaffale Prestabile
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