Cibo
0 0 0
Materiale linguistico moderno

Janeczek, Helena

Cibo

Abstract: "Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo", diceva Oscar Wilde. Oggi è diventato una delle principali occupazioni, ossessioni, manie; la cucina insieme all'ordalia igienista di ciò che fa bene o fa male sono le ronzanti colonne sonore delle nostre giornate. Prendere sul serio il cibo, però, è altra questione. Di certo, senza tanto proporselo, lo fanno Elena, la donna che si racconta in questo libro, e Daniela, la massaggiatrice alla quale si rivolge per impegnarsi a fondo in una dieta dimagrante e rimodellare il proprio corpo. Perché quello che condividono durante le loro sedute è qualcosa di profondo. A ogni piatto che nominano, a ogni ricetta o tradizione rievocata, riaffiorano un ricordo, un'amicizia, un amore, un rito di famiglia, una ferita. Le creme di piselli e i krapfen delle feste di Ulrike, anoressica per desiderio di perfezione, nella Monaco dell'infanzia e dell'adolescenza di Elena; i praghesi gnocchi di pane alla prugna di Ruzena, obesa per allontanare l'incubo dei carri armati sovietici e il dolore dell'esilio; i gattò di Teresa, che rivendica cucinando la sua identità; i pranzi domenicali della nonna veneta e contadina di Daniela; fino alle aringhe salate che risvegliano in Elena la memoria dei kiddush del sabato nella sua famiglia ebraica, e soprattutto del padre scomparso troppo presto. Alla fine di un romanzo che mescola e unisce, come fa il cibo, individui e culture, Helena Janeczek si riserva ancora lo spazio di una riflessione su una tragedia dei nostri anni, il crollo delle Twin Towers, attraverso le storie dei cuochi che nelle torri lavoravano.


Titolo e contributi: Cibo / Helena Janeczek

Pubblicazione: Milano : Guanda, 2019

Descrizione fisica: 284 p. ; 22 cm

EAN: 9788823517776

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: Intimistico e domestic fiction <genere fiction> (0) 853.914 NARRATIVA ITALIANA, 1945-1999 (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: fiction

Sono presenti 23 copie, di cui 8 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
BRIGNANO GERA D'ADDA 853.914 JAN BRG-32368 Su scaffale Prestabile
CHIGNOLO D'ISOLA 853.914 JAN CHI-15478 In prestito
PONTERANICA JAN H PNR-59635 In prestito 23/05/2019
MEDOLAGO 853.914 JAN MED-15393 Su scaffale Prestabile
STEZZANO 853.914 JAN STE-50326 In prestito 21/06/2019
CAROBBIO DEGLI ANGELI 853.914 JAN CRB-46167 Su scaffale Prestabile
NEMBRO 853.914 JAN NEM-96318 Su scaffale Prestabile
CAPRIATE SAN GERVASIO 853.914 JAN CPR-46345 Su scaffale Prestabile
BONATE SOTTO 853.914 JAN BNT-37013 Su scaffale Prestabile
SERINA 853.914 JAN SRN-17087 In catalogazione Non disponibile
TERNO D'ISOLA 853.9 JAN TER-27966 In prestito 16/06/2019
AZZANO SAN PAOLO 853.914 JAN AZZ-101709 Su scaffale Prestabile
OSIO SOTTO 853.914 JAN OST-48850 In prestito 14/06/2019
DALMINE 853.914 JAN DAL-136879 In prestito 10/06/2019
CENATE SOPRA 853.914 JAN CEN-31046 Su scaffale Prestabile
CREDARO 853.914 JAN CRE-12967 In prestito 14/06/2019
CLUSONE 853.9 JAN CLU-104961 Su scaffale Prestabile
TORRE BOLDONE 853.9 JAN TBL-68456 In prestito 23/05/2019
SOTTO IL MONTE GIOVANNI XXIII 853.914 JAN SOT-70865 In prestito 19/06/2019
ALBINO 853.9 JAN ALB-149546 In catalogazione Non disponibile
VERDELLINO 853.914 JAN VRD-72870 Su scaffale Prestito locale
ROGNO 853.914 JAN ROG-51597 Su scaffale Prestabile
CASIRATE D'ADDA 853.914 JAN CSR-17755 Su scaffale Novità locale 30gg
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.