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Abstract: Un libro per chi vuole viziarsi: quella coreana, infatti, è una cucina semplice, ma deliziosa, che vi permetterà di gustare piatti come le chips di radici di loto, le melanzane marinate alla soia, il kimchi o i dolci a base di fagioli azuki. E non potevano mancare il pollo arrosto alla coreana e il famoso Bibimbap.
Titolo e contributi: Cucina coreana / Caroline Hwang ; fotografie di Lisa Linder
Pubblicazione: [S.l.] : Tommasi, 2018
Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 28 cm
EAN: 9788867532278
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 5 copie, di cui 1 in prestito.
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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ALBINO | 641.59519 HWA | ALB-148562 | Su scaffale | Prestabile | |
CLUSONE | 641.59519 HWA | CLU-104258 | Su scaffale | Prestabile | |
CASTIONE DELLA PRESOLANA | 641.59519 HWA | CSA-38981 | Su scaffale | Prestabile | |
LOVERE | 641.59519 HWA | LOV-46212 | In prestito | 21/03/2024 | |
SCANZOROSCIATE | 641.59519 HWA | SCA-98444 | Su scaffale | Prestabile |
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