Cucina coreana
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Materiale linguistico moderno

Hwang, Caroline

Cucina coreana

Abstract: Un libro per chi vuole viziarsi: quella coreana, infatti, è una cucina semplice, ma deliziosa, che vi permetterà di gustare piatti come le chips di radici di loto, le melanzane marinate alla soia, il kimchi o i dolci a base di fagioli azuki. E non potevano mancare il pollo arrosto alla coreana e il famoso Bibimbap.


Titolo e contributi: Cucina coreana / Caroline Hwang ; fotografie di Lisa Linder

Pubblicazione: [S.l.] : Tommasi, 2018

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 28 cm

EAN: 9788867532278

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Fotografo)

Soggetti:

Classi: 641.59519 CUCINA TIPICA. Corea (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2018
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 5 copie, di cui 1 in prestito.

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