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Abstract: carote a vapore marinate con cumino FRITTELLE DI ZUCCHINE E CIPOLLEinvoltini di peperone e mozzarella MISTO DI VERDURE SPEZIATEinsalata di patate, uova di salmone e panna acida alle speziePOLPETTINE VEGETALI CON PARMIGIANO vellutata di zucca con roquefortZUPPA DI FINOCCHI, PATATE E ANICE STELLATO
Titolo e contributi: Verdure & contorni / [ricette: Licia Cagnoni e Simone Rugiati ]
Pubblicazione: Milano : Food, stampa 2008
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788861542235
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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