Il tè
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Materiale linguistico moderno

Brochard, Gilles

Il tè

Abstract: Tè verdi giapponesi, tè bianchi della Cina, la cerimonia dello chanoyu, il tea time. Ricette originali a base di tè: anatra al keemun, perle di cocco al tè verde.


Titolo e contributi: Il tè / testi di Gilles Brochard ; fotografie di Philippe Hurlin e di Matthieu Prier

Pubblicazione: Genova : L'ippocampo, c2004

Descrizione fisica: 111 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 8888585370

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Gli spighi

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.3 ALIMENTI (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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