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Abstract: Chi ha detto che una dieta "senza" debba essere fatta di rinunce? Un libro perfetto per chi deve seguire una dieta gluten-free, ma anche per chi sceglie di cucinare non solo senza glutine, ma anche senza limiti. Una guida, semplice e affidabile, per cucinare e nutrirsi con piacere e soddisfazione. Dalla colazione agli snack, dalle bowl alle pizze, dal pane ai dolci, una proposta di ricette originali che gratificano il gusto e l'anima. Con molte pagine dedicate alle miscele di farine, alla lievitazione e alla panificazione.
Titolo e contributi: Comfort Food Gluten Free
Pubblicazione: Giunti, 02/01/2025
EAN: 9788844087814
Data:02-01-2025
Chi ha detto che una dieta "senza" debba essere fatta di rinunce? Un libro perfetto per chi deve seguire una dieta gluten-free, ma anche per chi sceglie di cucinare non solo senza glutine, ma anche senza limiti. Una guida, semplice e affidabile, per cucinare e nutrirsi con piacere e soddisfazione. Dalla colazione agli snack, dalle bowl alle pizze, dal pane ai dolci, una proposta di ricette originali che gratificano il gusto e l'anima. Con molte pagine dedicate alle miscele di farine, alla lievitazione e alla panificazione.
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