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Trovati 14 documenti.
15. ed.
Milano : Terre di Mezzo, 2016
Abstract: Cosa si mangia di buono stasera, senza spendere troppo? Gnocchetti alla Norma, linguine con sarde e finocchietto, carbonaro di mare... Oppure si può pescare dalla novità delle cucine del mondo: ramen, zuppa di pesce agro-piccante, paella e zighinì. PappaMilano da 15 anni è al servizio dei lettori. Il loro esclusivo interesse guida l'impavido critico mascherato Visintin, che scandaglia i ristoranti della città senza farsi riconoscere. Come un cliente qualsiasi, ma con un'esperienza enorme, conferma la fiducia a trattorie senza tempo, consiglia nuove promettenti insegne, e scopre locali che hanno trovato una chiave divertente per rendere gustoso anche un pasto veloce. Piatti di sostanza, regionali, pizze, panze-rotti, hamburger, sfizi. Non manca niente. E per orientarsi meglio, una serie di icone agevolano il colpo d'occhio: i ristoranti garantiti dall'autore, quelli a prezzo veramente stracciato, le cucine aperte fino a tarda ora, chi ha posti all'esterno o ha una cantina ben fornita. Inoltre una pratica mappa permette di individuare il locale più vicino.
Gambero rosso low cost : mangiare entro 30 euro
Roma : Gambero rosso, 2009
Abstract: Ottima qualità e prezzi contenuti: sembra un sogno, ma il Gambero Rosso ha raccolto la sfida e ha deciso di dare vita a una guida agile e veloce, in cui sono segnalati i migliori indirizzi per mangiare con 10, 20 e al massimo 30 euro. Ristoranti, trattorie ma anche pizze a taglio e street food.
Ristoranti & trattorie di Bell'Italia 2008
Nuova ed. ampliata e aggiornata
[Milano] : G. Mondadori, c2008
Gambero rosso low cost : i migliori indirizzi per mangiare a 10, 20, 30 euro
Roma : Gambero rosso, 2007
Abstract: Ottima qualità e prezzi contenuti: sembra un sogno, ma il Gambero Rosso ha raccolto la sfida e ha deciso di dare vita a una guida agile e veloce, in cui sono segnalati i migliori indirizzi per mangiare con 10, 20 e al massimo 30 euro. Ristoranti, trattorie ma anche pizze a taglio e street food.
Milano : Touring club italiano, 2005
Abstract: Trattoria: un'antica tradizione a tavola. Per gli italiani la trattoria è il locale semplice, alla portata di tutti, dove si gustano piatti e vino genuini, spendendo meno che nel ristorante tradizionale. Trattorie d'Italia sottolinea queste caratteristiche, proponendo una selezione di esercizi dove per una cena non si spendono più di 38 euro (escluse bevande), a gestione familiare o di piccola imprenditoria, con servizio e arredi semplici, con cucina casalinga e vini tipici. I locali segnalati sono distribuiti su tutto il territorio nazionale. Nelle trattorie delle principali città, talvolta più costose, si è scelto di riportare, debitamente segnalati, i 150 locali che, per storia o per fama gastronomica, non possono essere trascurati, con indicazione del prezzo medio. Ogni segnalazione riporta, oltre alle informazioni pratiche, una descrizione con l'offerta di cucina e di cantina, note su arredi, storia e caratteristiche del locale, cenni sul patron e sui prodotti tipici.
La Puglia è servita / [testi: Lucia Amoruso, Luca d'Aloja]
9. ed
Bari : Edizioni del Tirso, 2004
Vienna [etc.] : Folio, c2004
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Milano : G. Mondadori, 2003
Vienna [etc.] : Folio, c2001
Trattoria Italia : itinerari gastronomici
[Milano] : Fabbri, 1999
Abstract: La varietà è sicuramente la caratteristica più importante che distingue la cucina italiana. L'infinita molteplicità dei paesaggi naturali e culturali che l'Italia offre si riflette in una varietà di piatti che attingono alle risorse ambientali di ogni zona e alle diverse tradizioni storiche che caratterizzano ogni regione. Trattoria Italia è un tour nella cultura gastronomica italiana attraverso le ricette dei piatti regionali più tradizionali, i prodotti tipici, i consigli sui vini da accostare alle pietanze, i suggerimenti per scegliere trattorie o ristoranti. Un libro da leggere in cucina, per sperimentare a casa propria i gusti e i sapori di tutta Italia, e da portare in viaggio, come guida alle ricchezze gastronomiche del Paese.
Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia
Milano : Editoriale G. Mondadori, 1997
Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia
[Milano] : Editoriale G. Mondadori, 1997
Roma : L'espresso, stampa 1994
Ristoranti sotto le trentamila / a cura di Alessandro Mazzucchelli
Milano : A. Mondadori, 1992