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× Nomi Perrotta, Giancarlo

Trovati 14 documenti.

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PappaMilano
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Materiale linguistico moderno

Visintin, Valerio Massimo

PappaMilano : i 150 migliori indirizzi per mangiare bene e non spendere una fortuna : ristoranti classici, regionali, pizzerie, osterie, hamburgerie, trattorie, enoteche... / Valerio Massimo Visintin

15. ed.

Milano : Terre di Mezzo, 2016

Abstract: Cosa si mangia di buono stasera, senza spendere troppo? Gnocchetti alla Norma, linguine con sarde e finocchietto, carbonaro di mare... Oppure si può pescare dalla novità delle cucine del mondo: ramen, zuppa di pesce agro-piccante, paella e zighinì. PappaMilano da 15 anni è al servizio dei lettori. Il loro esclusivo interesse guida l'impavido critico mascherato Visintin, che scandaglia i ristoranti della città senza farsi riconoscere. Come un cliente qualsiasi, ma con un'esperienza enorme, conferma la fiducia a trattorie senza tempo, consiglia nuove promettenti insegne, e scopre locali che hanno trovato una chiave divertente per rendere gustoso anche un pasto veloce. Piatti di sostanza, regionali, pizze, panze-rotti, hamburger, sfizi. Non manca niente. E per orientarsi meglio, una serie di icone agevolano il colpo d'occhio: i ristoranti garantiti dall'autore, quelli a prezzo veramente stracciato, le cucine aperte fino a tarda ora, chi ha posti all'esterno o ha una cantina ben fornita. Inoltre una pratica mappa permette di individuare il locale più vicino.

Gambero rosso low cost
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Materiale linguistico moderno

Gambero rosso low cost : mangiare entro 30 euro

Roma : Gambero rosso, 2009

Abstract: Ottima qualità e prezzi contenuti: sembra un sogno, ma il Gambero Rosso ha raccolto la sfida e ha deciso di dare vita a una guida agile e veloce, in cui sono segnalati i migliori indirizzi per mangiare con 10, 20 e al massimo 30 euro. Ristoranti, trattorie ma anche pizze a taglio e street food.

Ristoranti & trattorie di Bell'Italia 2008
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Monografie

Ristoranti & trattorie di Bell'Italia 2008

Nuova ed. ampliata e aggiornata

[Milano] : G. Mondadori, c2008

Gambero rosso low cost
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Materiale linguistico moderno

Gambero rosso low cost : i migliori indirizzi per mangiare a 10, 20, 30 euro

Roma : Gambero rosso, 2007

Abstract: Ottima qualità e prezzi contenuti: sembra un sogno, ma il Gambero Rosso ha raccolto la sfida e ha deciso di dare vita a una guida agile e veloce, in cui sono segnalati i migliori indirizzi per mangiare con 10, 20 e al massimo 30 euro. Ristoranti, trattorie ma anche pizze a taglio e street food.

Trattorie d'Italia
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Materiale linguistico moderno

Trattorie d'Italia

Milano : Touring club italiano, 2005

Abstract: Trattoria: un'antica tradizione a tavola. Per gli italiani la trattoria è il locale semplice, alla portata di tutti, dove si gustano piatti e vino genuini, spendendo meno che nel ristorante tradizionale. Trattorie d'Italia sottolinea queste caratteristiche, proponendo una selezione di esercizi dove per una cena non si spendono più di 38 euro (escluse bevande), a gestione familiare o di piccola imprenditoria, con servizio e arredi semplici, con cucina casalinga e vini tipici. I locali segnalati sono distribuiti su tutto il territorio nazionale. Nelle trattorie delle principali città, talvolta più costose, si è scelto di riportare, debitamente segnalati, i 150 locali che, per storia o per fama gastronomica, non possono essere trascurati, con indicazione del prezzo medio. Ogni segnalazione riporta, oltre alle informazioni pratiche, una descrizione con l'offerta di cucina e di cantina, note su arredi, storia e caratteristiche del locale, cenni sul patron e sui prodotti tipici.

La Puglia è servita
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Materiale linguistico moderno

Amoruso, Lucia - D'Aloja, Luca

La Puglia è servita / [testi: Lucia Amoruso, Luca d'Aloja]

9. ed

Bari : Edizioni del Tirso, 2004

Malghe, rifugi e osterie in Trentino
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Materiale linguistico moderno

Stimpfl, Oswald

Malghe, rifugi e osterie in Trentino : guida alla ristorazione tipica : con proposte di escursioni e altre curiosità / Oswald Stimpfl

Vienna [etc.] : Folio, c2004

Italia da gustare
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Monografie

Italia da gustare

Nuova ed. aggiornata e ampliata

Milano : G. Mondadori, 2003

Malghe, masi e osterie in Alto Adige
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Materiale linguistico moderno

Stimpfl, Oswald

Malghe, masi e osterie in Alto Adige : una guida all'ospitalità rurale : con proposte di escursioni e altre curiosità / Oswald Stimpfl

Vienna [etc.] : Folio, c2001

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Trattoria Italia
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Materiale linguistico moderno

Trattoria Italia : itinerari gastronomici

[Milano] : Fabbri, 1999

Abstract: La varietà è sicuramente la caratteristica più importante che distingue la cucina italiana. L'infinita molteplicità dei paesaggi naturali e culturali che l'Italia offre si riflette in una varietà di piatti che attingono alle risorse ambientali di ogni zona e alle diverse tradizioni storiche che caratterizzano ogni regione. Trattoria Italia è un tour nella cultura gastronomica italiana attraverso le ricette dei piatti regionali più tradizionali, i prodotti tipici, i consigli sui vini da accostare alle pietanze, i suggerimenti per scegliere trattorie o ristoranti. Un libro da leggere in cucina, per sperimentare a casa propria i gusti e i sapori di tutta Italia, e da portare in viaggio, come guida alle ricchezze gastronomiche del Paese.

Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia
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Materiale linguistico moderno

Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia

Milano : Editoriale G. Mondadori, 1997

Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia
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Materiale linguistico moderno

Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia

[Milano] : Editoriale G. Mondadori, 1997

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La guida d'Italia 1995
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Materiale linguistico moderno

La guida d'Italia 1995

Roma : L'espresso, stampa 1994

Ristoranti sotto le trentamila
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Materiale linguistico moderno

Ristoranti sotto le trentamila / a cura di Alessandro Mazzucchelli

Milano : A. Mondadori, 1992