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Trovati 6 documenti.
[Sant'Omobono Terme] : Centro Studi Valle Imagna, 2021
Abstract: Fra i piatti bergamaschi più famosi figurano certamente i Casoncelli, grandi e celebrati protagonisti di numerosi eventi gastronomici che, da anni, animano la cittadina orobica e sono una presenza fissa in molti menù dei ristoranti locali. Data la popolarità di cui godono, non solo nelle loro zone d’elezione, sembra quasi strano pensare che i Casoncelli siano “solo” uno dei rami cadetti delle paste ripiene. Già: sono ravioli o sono tortelli o non sono né l’uno né l’altro? Che ruolo hanno nel novero delle paste ripiene italiane? ….E non solo!
[S. Omobono Terme] : Centro Studi Valle Imagna, 2018
[Sant'Omobono Terme] : Centro Studi Valle Imagna, 2018
Una voce dimenticata : la vita e le opere del tenore Federico Gambarelli / di Aurora Cantini
[S. Omobono Terme] : Centro Studi Valle Imagna, 2018
Cà Berizzi : tappe di un restauro conservativo / di Cesare Rota Nodari
Sant'Omobono Terme : Centro Studi Valle Imagna, 2016
[S. Omobono Terme] : Centro Studi Valle Imagna, 2017
Abstract: Bortolo Carminati è uno dei tanti braccianti agricoli lombardi che, alla fine dell’Ottocento, sono emigrati nella Mèrica, al di là del grande mare, in cerca di pane e lavoro. Nel suo memoriale, egli racconta le vicende personali durante quell’avventurosa stagione, dal 1892 al 1902, quando si trasferì in Brasile, nello Stato di San Paolo, con la sua famiglia e altri gruppi parentali di Filago, per lavorare in una piantagione di caffè. La schiavitù, in quel lontano Paese, era stata da poco bandita (1888) e i proprietari delle fazendas erano in cerca di nuova manodopera da inserire nelle estese coltivazioni, che venne fornita da un robusto contingente di immigrati europei. Sullo sfondo dell’esperienza del nostro protagonista scorrono gli argomenti salienti dell’epopea migratoria di migliaia di connazionali, i quali, tra la fine dell’Ottocento e i primi lustri del Novecento, sono stati chiamati a fondare paesi e citta nel Nuovo Continente. Una stagione difficile e sofferta, ma straordinariamente generativa, ricca di fermenti sociali e di nuove speranze!...